Page 89 - alllllll
P. 89
منشاء بحران
مشــکل از اکتبــر 2017آغــاز شــد ،زمانــی کــه KFCهمــکاری
خـود را بـا شـرکت تحویـل غـذا Bidvest Logisticsقطـع کـرد
و قـراردادی بـا DHLامضـا کـرد .هـدف از ایـن تغییـر« ،انقـاب»
در زنجیـره تأمیـن خدمـات غذایـی و افزایـش کیفیـت و قابلیـت
اطمینـان بـود .امـا بـه زودی مشـخص شـد کـه DHLنتوانسـته
سیسـتم تحویـل را بـه خوبـی مدیریـت کنـد و ایـن منجـر بـه
کمبــود مــرغ و ســایر مــواد اولیــه در رســتورا نها شــد.
واکنش KFC
بــا او جگیــری بحــران و بســته شــدن 900رســتوران KFC ،بــه
ســرعت بــه دنبــال را هحــل بــود .آنهــا بــه آژانــس خلاقیــت
Motherمراجعـه کردنـد تـا راهـی بـرای مدیریـت ایـن بحـران
پیــدا کننــد.
نتیجـه ایـن همـکاری ،تبلیغـی خلاقانـه بـود کـه در آن نـام KFC
بـه صـورت “ ”FCKبـر روی سـط لهای مـرغ تغییـر یافـت .ایـن
اقـدام نـه تنهـا یـک عذرخواهـی ،بلکـه بـه نوعـی نشـا ندهنده
شـو خطبعی برنـد در مواجهـه بـا بحـران بـود.
تأثیرات واکنش
واکنــش KFCبــه طــور قابــل توجهــی موفقی تآمیــز بــود و
نــه تنهــا توانســت نارضایتــی مشــتریان را کاهــش دهــد ،بلکــه
تصویـر برنـد را نیـز تقویـت کـرد .ایـن اقـدام بـه عنـوان یـک
نقطــه عطــف در مدیریــت بحرا نهــای شــرکتی شــناخته شــد و
بـه دیگـر برندهـا نشـان داد کـه چگونـه م یتـوان بـا خلاقیـت
و صداقــت بــه بحرانهــا پاســخ داد.
در نهایـت“ ،بحـران مـرغ” یـک چالـش بـرای KFCنبـود ،بلکـه
فرصتــی بــرای بازتعریــف هویــت برنــد و ارتبــاط بــا مشــتریان
فراهـم کـرد .ایـن بحـران بـه KFCیـادآوری کـرد کـه اهمیـت
زنجیـره تأمیـن و ارتباطـات مؤثـر بـا مشـتریان چقـدر حیاتـی
اس ـت.
در بحــران « #بحــران مــرغ» کــه KFCبــا آن مواجــه شــد،
ایــن برنــد دو هــدف کلیــدی را تعییــن کــرد :اول ،ارائــه
یــک عذرخواهــی عمومــی در مقیــاس وســیع بــرای کاهــش
شماره 14و | 15بهمن و اسفند | 87 | 1403